[转帖] 的烧烤店齐白石提笔

    听说那是齐白1949年曾经的事了 。有一天，石提烧烤有一位老记者请齐白石白叟去品味一下“烤肉宛”的齐白烤肉
。齐老笑着说：“我的石提烧烤牙齿，哪里嚼得动 ？齐白”这位记者说：“正是由于让你嚼得动 ，所以才请你去吃烤肉。石提烧烤”随后他又弥补了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的齐白 。”齐老这天兴头很大 ，石提烧烤拿起手杖，齐白同他一块去了。公然 ，烤肉宛的共同风味，让他十分高兴，连声赞许 。切肉的宛师傅
，精心肠给他切了两碗“牛米隆” 
，使齐老夸不绝口，兴味盎然。宛师傅说 ：“咱们这份烤肉 ，连个字号牌子还没有哪！"所以请齐老给题一块匾。白叟笑着容许
。

    回到这位记者家里后 ，拿来宣纸，齐老提笔作书
，写了一个钟鼎“烤”字 。写完之后
，忽然搁笔，稍加思索 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，此是齐白石臆造
。”写毕掷笔大笑，兴冲冲地走了。

    齐白石白叟走后
，我们赏识齐老题字的笔力遒劲，连连赞赏，可是只要一个“烤”字 ，能不能算匾 ？也有人出主意  ：不如仿其笔锋，添上“肉宛”两字，成为一块匾。后来以为那样不当 ，毕竟就用这一个字，挂在墙上，作为“烤肉宛”的牌子。